RECEPTEN
Bekijk hier onze recepten!
Gemarineerde koteletten
Gemakkelijk
Hoofdgerechten!
Bereiding
Kook
| Categorie: | Kip recepten La Belle Flamande Kok 'O rell |
| Seizoenen: | Winter Herfst Lente Zomer |
| Keuken Land: | België |
Ingrediënten
Ingrediënten
| 1 kg kippenkoteletten |
| 300 gr aardappelen |
| 7 el olijfolie |
| 1 el gemengde kruiden (Provençaalse, kerrie) |
| 1 st grote komkommer |
Voor de marinade:
| 4 el Tomato Frito |
| 2 el zonnebloemolie |
| 2 el rode wijn azijn |
| 1 el sambal |
| 1 el Worcestershiresaus |
| 1 el citroensap |
| 2 teentjes knoflook |
| 2 tl basterdsuiker |
| peper |
| zout |
Gemarineerde koteletten Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor op 250 graden.
- Schil de aardappelen en snij ze in partjes. Leg de aardappelen in een ovenschaal, kruid met de gemengde kruiden en overgiet met olijfolie. Laat 5 minuten bakken, roer nu en dan eens om.
- Meng alle ingrediënten voor de marinade en kruid naar smaak.
- Smeer de koteletten in met het mengsel.
- Leg de koteletten bij de aardappelen en laat nog 10 minuten meebakken in de oven.
Opmerkingen bij het recept
Serveer met tuinkers en een komkommersalade
Voedingswaarden
glutenvrij lactosenvrij
Per Serving