RECEPTEN

Bekijk hier onze recepten!

La Belle Flamande met paprika, tomaten en witte wijn
Gemakkelijk

Snijdt de La Belle Flamande in stukjes en laat kleuren in de hete olie.

Snijdt daarna het ontbijtspek in blokjes.

Was de paprika's en ontdoe ze van hun zaadlijst en snijdt ze in reepjes.

Voorbereiding:
Kooktijd:

Ingrediënten:

Voor 4 Personen

Ingrediënten

  • 1 stuk La Belle Flamande
  • 3 cl olijfolie
  • 4 sneetjes spek
  • 2 stuks rode paprika
  • 1 stuk gele paprika
  • 1 stuk groene paprika
  • 4 stuks tomaten
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 dl witte droge wijn
  • 1 takje peterselie
  • 1 snufje peper
  • 1 snufje zout

Bereiding

  1. Snijdt de La Belle Flamande in stukjes en laat kleuren in de hete olie.
  2. Snijdt daarna het ontbijtspek in blokjes.
  3. Was de paprika's en ontdoe ze van hun zaadlijst en snijdt ze in reepjes.shutterstock 293726981 laurier 0
  4. Dompel de tomaten onder in kokend water, ontvel, verdeel in vieren en verwijder de pitjes.
  5. Pel de knoflook en verwijder de groene kern, pers of hak fijn.
  6. Voeg alle gesneden ingerediënten bij de La Belle Flamande en overgiet met de witte wijn.
  7. Kruid goed af met peper en zout en laat gedurende 50 minuten sudderen. Serveer met brood, aardappelen of rijst. 

Deel dit recept

Top
×

Log in

Om u een betere surfervaring te garanderen plaatsen wij cookies op uw computer. U kan deze ten allen tijde verwijderen door middel van de instellingen van uw browser!