Skinverpakking
BELANGRIJK OM WETEN IN VERBAND MET DEZE VERPAKKING
Het vlees krijgt een donkerdere kleur.
Bij opening kan het vlees een lichte geur afgeven, daarom is het belangrijk dat men het vlees voor bereiding 10 min. Laat rusten en ademen.
Deze verpakking is de meest optimale manier om kwaliteitsvlees te bewaren:
• Het vlees kan verder rijpen wat garant staat voor een betere smaakbeleving en een malsere structuur.
• Langere houdbaarheid in uw ijskast waardoor u beter kan inspelen op uw persoonlijke behoeften.
Emballage Skin
IMPORTANT A SAVOIR SUR CETTE EMBALLAGE
La viande a une couleur plus foncé.
Lors de l’ouverture de l’emballage, il peut y avoir une lègère odeur, il est donc important de laisser reposer la viaande pendant 10 min., avant la preparation.
Cet emballage est la manière la plus optimale pour preserver la qualité de la viande:
• La viande continue sa maturation ce qui garantit un meilleur gout et une texture plus tender.
• Conservation plus longue dans votre réfrigérateur ce qui permet le mieux répondre à vos besoins.

Rundvlees

nr. 78235 ARGENTIJNS RUNDERSTRIPLOIN
Land van herkomst: Argentinië
Argentijnen zijn de grootste vleeseters ter wereld. Hun rundvlees is van superieure kwaliteit en dat lijkt logisch als je de koeien ziet groeien en grazen op de groenste en grootste weiden die het vee zich kan wensen.
EAN-CODE: 2378235

nr. 78215 BLACKMORAN RUNDERSTRIPLOIN
Land van herkomst: Ierland
De dikke lende, of ook wel heupstuk, dikke ziel of kleinhoofd genoemd wordt beschouwd als het beste gebraadstuk. Hieruit wordt ook rumpsteak gehaald: dit is een korte, dikke en malse biefstuk en ideaal om te roosteren.
EAN-CODE: 2378215

nr. 78225 LIMOUSIN RUNDERSTRIPLOIN
Land van herkomst: Frankrijk
Zeker als het op een mooi stuk vlees aankomt. staat Limousin-vlees bekend om de mooie rode kleur, speciale marmering, heerlijke sappigheid en ongekende malsheid.
EAN-CODE: 2378225

nr. 78245 RUNDERSTRIPLOIN AUSTRALIE
Land van herkomst: Australië
De rijke smaak heeft het Australisch rundvlees te danken aan het feit dat de runderen in de periode van afmesten 100 dagen met granen (GMO vrij) worden gevoerd. Hierdoor ontstaat er een mooie marmering in het rundvlees.
EAN-CODE: 2378245

nr. 78105 IERSE ZESRIB ZONDER BEEN
Land van herkomst: Ierland
Het klimaat in Ierland zorgt er voor dat het gras extreem sappig is en dat het veel klaver bevat… waardoor Irish beef zo smaakvol is.
EAN-CODE: 2378105

nr. 78205 IERSE ENTRECOTE
Land van herkomst: Ierland
Het klimaat in Ierland zorgt er voor dat het gras extreem sappig is en dat het veel klaver bevat… waardoor Irish beef zo smaakvol is.
EAN-CODE: 2378205

nr. 78115 IERSE ANGUS ZESRIB ZONDER BEEN
Land van herkomst: Ierland
Het geheim van de kwaliteit van Iers rundvlees is mals gras. De runderen in Ierland staan liefst acht à negen maanden per jaar in de wei en scharrelen hun eigen ‘natuurlijke’ kostje zo bij elkaar. Veel bewegen betekent namelijk dat het vet mooi door het vlees verdeeld wordt.
EAN-CODE: 2378115
Struisvogel

nr. 71305 STRUISVOGELFILET
Land van herkomst: Zuid-Afrika
Lekker stukje Struisvogelvlees van de filet
EAN-CODE: 2371305
Lamsvlees

nr. 73705 WAMMCO LAMSRUG ZONDER BEEN
Lamsvlees biedt vele culinaire mogelijkheden en is geschikt voor zowel de dagelijkse keuken als voor feestbereidingen.
EAN-CODE: 2373705

nr. 73805 WAMMCO FRENCHED RACKS 7R.KORT
Land van herkomst: Australië
Lamsvlees biedt vele culinaire mogelijkheden en is geschikt voor zowel de dagelijkse keuken als voor feestbereidingen.
EAN-CODE: 2373805

nr. 75305 LAMSCOTELET
Lamsvlees biedt vele culinaire mogelijkheden en is geschikt voor zowel de dagelijkse keuken als voor feestbereidingen.
EAN-CODE: 2375305